Là où le lac est trop salé!!!

En route pour Salt Lake City entre le Colorado et l'Utah

Je n’ai jamais eu un intérêt particulier pour l’Utah. Suite aux obligations professionnelles de mon copain que j’ai eu l’opportunité de visiter cet endroit. En arrivant à Salt Lake City, je peux vous dire que je me sentais un peu…perdue! L’ambiance qui y règne est plutôt mystérieuse et inconfortable par moments. Comme cette ville est située en plein milieu des montagnes deWasatch, lorsqu’on s’y rend en voiture, on a vraiment l’impression que l’on conduit vers le néant. Cependant, si vous traversez la chaîne de montagnes à l’heure du coucher du soleil, vous aurez droit à un spectacle surtout très époustouflant. Alors, que faire, quoi visiter et où manger à Salt Lake City?



Le fameux Great Salt Lake de Salt Lake City

Pour commencer, sans trop déborder d’originalité, je vous conseille fortement d’aller visiter le fameux lac salé de Salt Lake City. Sans cela, votre visite serait plutôt ratée. Connu sous le nom de The Great Salt Lake, ce dernier est le plus large lac des États-Unis qui est situé à l'ouest de la Rivière Mississippi et il est le quatrième plus grand lac au monde. De quoi à surprendre! De plus, l’eau du lac est de 3 à 5 fois plus salée que l’eau des océans. Chaque année, les industries de sel retirent environ 2.5 millions de tonnes de sel. Vous vous imaginez? Une fois rendus sur les lieux, vous serez surpris de découvrir la clarté du lac et l’environnement pur qui entoure ce dernier. Pour les friands de la pêche, vous n’y trouverez aucun poisson. The Great Salt Lake State Park est une place très populaire pour les touristes pour se relaxer et pour se balader…sans parler du décor qui est tout à fait resplendissant. Je vous suggère de prendre au moins 3-4 heures pour profiter pleinement des lieux!

Red Iguana

Le centre-ville

Qui dit Salt Lake City dit aussi olympique d’hiver de 2002. Un peu partout dans les environs, vous pouvez vous promener et voir certains vestiges de cet événement grandiose, tels l’aréna, certaines montagnes où avaient lieu les compétitions de ski, les installations de glisse sur luge, etc. Moi, ce qui m’a davantage intéressée a été de visiter le village olympique qui entourait les festivités. Cet endroit est situé en plein centre-ville et rappelle certains faits historiques reliés aux Olympiques de 2002. L’endroit est propre, chaleureux, réconfortant et rappelle aux touristes que nous sommes aux UNITED STATES OF AMERICA. Ça en vaut le détour et pour celles en manques de magasinage, vous y trouverez une panoplie de petites boutiques typiquement américaines. Je vous propose d'aller casser la croûte au restaurant Red Iguana, reconnu pour ses margarita énormes et pour ses succulents et traditionnel repas mexicains.

Un des temple mormon dans la ville

Finalement, comme plusieurs le savent, une grande population de Salt Lake City pratique le mormonisme. Dans la tendre fleur de l'âge, j'avais appris brièvement la nature de cette religion sans jamais nécessairement porter davantage attention aux rudiments de celle-ci. J'ai même appris (et vu) que la polygamie est encore chose courante chez les pratiquants traditionnels. Bien que cette religion soit en déclin au sein des nouvelles générations, beaucoup la pratique encore. Cela explique probablement la GROSSEUR, la GRANDEUR, la SPLENDEUR et la RICHESSE des temples. J'ai beaucoup aimé la petite balade d'après-midi que j'ai faite à les observer. Dans le centre-ville, tout est bâti autour de ceux-ci.

Finalement, comme note générale je donne un 7/10 en termes d'appréciation de la ville. J'ai beaucoup aimé les choses à voir et les activités à faire cependant, j'ai trouvé que la ville fermait ses portes trop tôt (21 h) pour que l'on puisse l'apprécier pleinement. Par contre, pour les amoureux de la nature, je vous suggère fortement cette place.  Comme on dit, chaque torchon trouve sa guenille...

Soyez au poste, la semaine prochaine nous visiterons Dallas, where everythis is BIGGER...